Tak fordi du kikkede forbi min blog, du må meget gerne lægge en kommentar :-)
Eller hvis du har et spørgsmål kan du skrive til mig på
Mail adressen bagkagemedsjovogballade@gmail.com






fredag den 28. juni 2013

How to do lego Batman eller andre figur


How to do Lego Batman eller andre lego figur
vi startr med benene
Tilsæt tylose til fondanten
rul fondanten ud i en tykkelse på ca. 6 -8 mm.
 Skær den ud til et par bukser
 Bland noget tylose lim
skær fødder
lim fødder på
Skær kroppen
 lim krop og ben sammen
 
 form hænder af sort fondant

Rul arme ud og lav et hul i ende til hænderne og lim dem på
 Lim armene på kroppen
rul fondant ud til kappe, du kan bruge en tyl til at lave hakkerne
Lim kappen på

lav hovedet


skære øjne, mund område ud og sæt en næse på
 Tilsæt fondant i hullerne
Næsten færdig
nu skal den bare tørre et par dage
Lav bælte
tegn detalje med fødevaretush
Sammen princip kan du bruge på alle de her figur, altså på nær hovedet
 
 
 
 

Fondant kage med lego batman og superman

Fondant kage med lego batman og superman tema
Kage var til min søns afslutning på sin skole,
da han efter sommerferien starter på en ny skole







søndag den 2. juni 2013

fondant kage med håndarbejde tema


Fondant kage med håndarbejde tema
kagen er en gulerodskage med citron smørrecrem
Denne kage er til min søde kusines fødselsdag, som hun skal have med på arbejde.
Jeg havde en lille sødt hjælper med kagen , min bonus niese :-)

chokolade ganache og jordbær/rababer mousse

Chokolade ganach
200 g. chokolade
½ l. fløde
Skal og saft fra 1 appelsin
2½ husblas
Husblas udblødes
fløde koges og med chokolade og appelsinen
de udblødte husblas tilsættes
hæld i en skål og sæt det på køl, når det er kold piskes det op
Rababer/ jordbær mousse
150 g. rabarber i tern
150 g. jordbær
100 g. sukker
1 tsk. citronsaft
½ l. fløde
5 husblas
udblød husblasene i kold vand
kog rabarber, jordbær, citron og sukker op til frugten er mør
blendt frugtmosen og tilsæt husblasen,
køl massen lidt inden du tilsætter den let pisket fløde
sæt på køl til massen bliver fast

fondant kage med sløjd tema


Sløjd / håndværker Fondant kage
Kagen er en mud cake med 4 bunde, der imellem er der
 2 lag ckokolade ganache med abricos marmelade og
 1 lag hinbær mousse.
Kagen er til min søde kusine som har fødselsdag og skal have kage med på arebejde
Til denne kage havde jeg lidt hjælp af min bonus niece :-)