How to do fondant Sushi

How to make fondant sushi

Start med at tilsætte tylose til din fondant

Fondant ris







 Nigirki

Lim fondant risene på Nigirki

Laks

1 stykke laksefarvet og 1 stykke hvidt fondant
rulles ud

Lægges oven på hinanden og rulles ud igen

skæres over og lægges oven på hinaden igen og rulles ud igen

dette gentages til den ønskes farve struktur

kæmpe rejer

brug lakse fondanten og laksefarvet fondant



Lav struktur på rejen med en veiner Tool og tegn røde streger med rød fødevare tush

 eller dust( pulver farve tilsat vodka)

 Tun

Brun og hvid fondant

laves som laks :-)



Futomaki

  agurk

tynd stykke mørke grøn og tyk stykke lyse grøn
lægges oven på hinanden og rulles meget let til det hænger sammen

 Agurk og laks

Lim fondant risene i 

tempura reje

tobiko orange ( flying fish roe)

øverst  Nigirki med tun, kæmpe reje og laks

Hosomaki med tun og agurk

nederst: Futomaki

 med surimi og agurk

med laks og agurk

med tempura rejer og agurk

Nigirki med tofu og tang

 Flying fish roe

god fornøjselse :-)