Pandekager med lidt appelsinsmag
450 g. mel
1/4 tsk. vanilie pulver
4 æg
7½ dl. mælk
ca. 7 ml. sødemiddel ( plus minus alt efter smag)
50 g. smør
Saft og skal fra 1 appelsin
uden sødemiddel og men plus sukker smager du dig bare frem start eventuelt dem 50 g. også tilsæt mere efter smag
Bland mel, vanilie, æg og lidt mælk, til en tyk grød og så hælder du lidt mælk i efter lidt under omrøring( det er et tip for den ikke klumper så let), til dejen bliver den ønsket tykkelse.
Tilsæt så appelsin skal, saft og søde middel. og tilsidst med smeltet smør
Bages på en varm pande af flere gange
Min farvorit er Pandekage med hakket mørk chokolade, et på banan skiver og
en smule kirsebær is på( fra Rema 1000)
God appetit ;-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar