Chokoladekiks cupcake pyndet med kirsebær blomster
150 g. chokoladekiks
100 g. marcipan
150 g. mel
1 spsk. revet appelsinskal
2½ tsk. bagepulver
½ tsk. natron
1 æg
125 g. sukker
1 dl. olie
2 dl. creme fraich
appelsinsaft fra 1 appelsin
½ dl. mælk
2 spsk. cacao
Knus chokoladekiksene i en pose med en kød hakker eller lign.
Skær marcipanen i tern.
bland det med chokoladekiks, mel, appelsinskal, bagepulver, natron og cacao
Pisk æg og sukker, tilsæt olie, appelsin saft, mælk og creme faich i, tilsæt melblandingen
hældes i forme og bages i 20 min i varmluft ovn ved 175 grader.
Kager til mine søde kollegaer :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar